Ein Food- und Ausgehguide von Fuego. Keine offizielle Website von Ferhat Döner.

Fuego · Restaurant

Fusion-Küche in Wien: gemeinsam essen im Fuego

Im Fuego stehen asiatisch inspirierte Snacks, Sushi-Platten und Pizza auf derselben Karte – gedacht zum Teilen. Hier findest du die Bereiche der aktuellen Karte und den Weg zur Originalspeisekarte.

Gastraum des Fuego mit grünen Samtstühlen, runden Tischen und Pflanzendekor
Restaurantbereich im Fuego

Welche Einflüsse sich verbinden

Die Karaoke-Karte von Fuego nennt unter anderem Fuego Asian Bite Sharing Platter, Asian Snacks und Asian Share Bites neben Pizza und einer Premium Sushi Party Platter. Dazu kommen koreanischer Soju, Signature- und Classic Cocktails. Das Prinzip: Einflüsse aus asiatischer Küche treffen auf internationale Klassiker, serviert zum gemeinsamen Essen.

Die Speisekarte

Ein Auszug aus der aktuellen Fuego-Speisekarte mit Preisen in Euro. Bei Allergien bitte vor der Bestellung das Team fragen.

Angerichtete Sushi-Roll auf schwarzem Teller vor der Fassade des Fuego Karaoke Bar
Sushi-Roll vor dem Fuego

To Share – Fuego Experience

  • Fuego Sushi Platter für 2Auswahl des Küchenchefs, 18 Stück, Maki & Rolls€ 28,90
  • Fuego Sushi Platter für 3–4Große Auswahl des Küchenchefs, 32–40 Stück€ 46,90
  • Taco TrioTeriyaki Chicken, Lachs-Avocado, Surimi & Shrimp Tempura€ 23,90
  • Fuego Sharing PlatterFür 2 Personen – frittierte Auswahl, Nachos, Pommes, Dips€ 23,90
  • Party PlatterFür 3–4 Personen€ 36,90
  • Kalte Platte (4 Personen)(G)Geräuchertes Fleisch, Sudzuk, Schafskäse, Kajmak, Ajvar, Oliven€ 43,90
  • Black Tiger Garnelen(A,B,G)Aglio-e-Olio-Sauce, Butter, hausgemachtes Brot, Rucola€ 21,90

Premium Starter

  • Beef Tartar(A,C,G,M)Hausgemachtes Brot, rote Zwiebel, Rucola, Kapern, Butter€ 18,90
  • Büffel-Mozzarella & Tomaten(A,G)Rucola, Basilikum, Pesto, hausgemachtes Brot€ 11,90
  • Antipasti Platte(A,G)Gegrilltes Gemüse, Bresaola, Oliven, Käse, Brot€ 13,90
  • Kalte Platte(G)€ 15,90

Sushi Taco & Sushi Pizza

Exklusiv bei Fuego

  • Teriyaki Chicken Taco(A,F,N)€ 2 Stk 13,80 | 3 Stk 18,80
  • Lachs-Avocado Taco(C,D,F,N)€ 2 Stk 14,90 | 3 Stk 18,90
  • Surimi & Shrimp Tempura Taco(A,B,C,D,F,N)€ 2 Stk 15,90 | 3 Stk 20,90
  • Sushi Pizza Lachs Avocado(A,B,C,F,N)€ 12,90
  • Sushi Pizza Spicy Tuna(A,B,C,F,N)€ 13,90
  • Sushi Pizza Trüffel-Lachs(A,B,C,F,N)Lachs-Sashimi, Avocado, Trüffel-Mayo, Tobiko€ 15,90

Sushi

  • Avocado Maki(A)€ 8,90
  • Mango Avocado Roll(A)€ 11,90
  • Lachs Maki(A,D)€ 11,90
  • Lachs Avocado Maki(A,D)€ 12,90
  • Philadelphia Roll(A,D,G)€ 13,90
  • Spicy Tuna Roll(A,D)€ 13,90
  • Spicy Salmon Roll(A,D)€ 13,90
  • Chicken Avocado(A)€ 13,90
  • Salmon Roll(A,D)€ 14,90
  • Sake Tempura Roll(A,D)€ 14,90
  • Crispy Salmon Roll(A,D)€ 14,90
  • Tempura Maki(A,B,D,H,M,O)€ 14,90
  • Rainbow Roll(A,D)€ 17,90

Fuego Asian Bites

  • Seaweed Salad(F,N,O)€ 4,00
  • Edamame(F,N)€ 5,00
  • Gyoza(A,C,F,M,N)€ 7,00
  • Ebi Tempura(A,B,C,F)€ 9,00
  • Salmon Tataki(D,F,N)€ 12,00

Pizza

Auswahl – Extras nach Wunsch, glutenfreier Teig +5,00

  • Marinara(A)€ 9,90
  • Margherita(A,G)€ 11,90
  • Rucola(A,G)€ 12,90
  • Salami(A,G)€ 14,90
  • Mafioso(A,G)€ 14,90
  • Quattro Formaggi(A,G)€ 15,90
  • Caprese(A,G)€ 15,90
  • Wunschpizza€ 17,90
  • Pizza al Fuego(A,B,G)Gegrillte Black Tiger Garnelen, Rucola, Parmesan€ 18,90

Pasta

Tagliatelle, Tortellini oder Gnocchi +2,00

  • Aglio Olio Peperoncino(A,G)€ 9,90
  • Arrabbiata€ 11,90
  • Carbonara(A,C,G)€ 13,90
  • Pesto Genovese(A,G,H)€ 13,90
  • Bolognese(A,L)€ 14,90
  • Pollo e Funghi(A,G)€ 14,90
  • Pasta di Manzo(A,G)€ 18,90
  • Pasta al Fuego(A,B,G)Empfehlung des Hauses – Black Tiger Garnelen, Rucola, Parmesan€ 21,90

Smash Burger vom Grill

Upgrade: Pommes +3,90 · Wedges +4,50

  • Hamburger(A,C,M)€ 14,90
  • Vegetarischer Burger(A,G)€ 15,90
  • Cheeseburger(A,C,G,M)€ 15,90
  • Italian-Burger(A,G)€ 15,90
  • México-Burger(A,C,G,M)€ 15,90
  • Bacon Cheeseburger(A,C,G)€ 16,90
  • BBQ Bacon Burger(A,C,G)€ 16,90

Fresh & Light

  • Insalata Mista(A,M)€ 8,90
  • Insalata alla Contadina(A,G,M)€ 11,90
  • Insalata al Tonno(A,D,M)€ 12,90
  • Insalata al Pollo(A,M)€ 12,90
  • Insalata al Fuego(A,B,M)€ 16,90
  • Tomatensuppe(G)€ 6,90
  • Knoblauchcremesuppe(A,G)€ 7,90
  • Minestrone(A,L)€ 7,90

Snacks zum Teilen

  • Hausgemachtes Brot€ 2,90
  • Nachos(A,G)€ 4,90
  • Pommes(A)€ 5,90
  • Wedges(A,M)€ 6,90
  • Mozzarella Sticks(A,C,F,M)€ 7,90
  • Onion Rings(A,C,G)€ 8,90
  • Chicken Wings(A,C,F,G,M)€ 9,90

Süße Momente

  • Fuego Choco Cake(A,C,G)€ 6,20
  • Palatschinken(A,C,G)Nutella, Marmelade, Nuss oder Eis€ 6,80
  • Tiramisu Standard(A,C,G)€ 6,80
  • Tiramisu Lotus(A,C,G)€ 6,80
  • Espresso€ 3,50
  • Melange€ 4,60
  • Fuego Lemonade 0,5 lHausgemacht, z. B. Soloro oder Scarlet€ 7,90

Allergene: A Gluten · B Krebstiere · C Eier · D Fisch · E Erdnuss · F Soja · G Milch · H Schalenfrüchte · L Sellerie · M Senf · N Sesam · O Sulfite · P Lupinen · R Weichtiere. Angaben laut Fuego-Speisekarte, Stand Oktober 2026 – Änderungen vorbehalten.

Gast hält eine große, bunte Sushi-Platte vor dem Eingang des Restaurant Fuego
Sushi-Platte vor dem Eingang
Frau hält einen Sushi-Burger mit Lachs vor dem Fuego Karaoke / Bar
Sushi-Burger vor dem Fuego
Bunte Sushi-Platte wird vor dem Schriftzug Restaurant Fuego in die Kamera gehalten
Sushi-Platte auf der Terrasse

Einen Tisch anfragen

Ein Restaurantbesuch ist auch ohne Karaoke-Buchung möglich. Für Gruppen mit eigenem Raum siehe Karaoke in Wien.

Die Formulare liegen auf fuego.at. Eine gesendete Anfrage ist noch keine Reservierung – verbindlich wird sie erst mit der Bestätigung des Fuego-Teams.