Fuego · Restaurant
Fusion-Küche in Wien: gemeinsam essen im Fuego
Im Fuego stehen asiatisch inspirierte Snacks, Sushi-Platten und Pizza auf derselben Karte – gedacht zum Teilen. Hier findest du die Bereiche der aktuellen Karte und den Weg zur Originalspeisekarte.

Welche Einflüsse sich verbinden
Die Karaoke-Karte von Fuego nennt unter anderem Fuego Asian Bite Sharing Platter, Asian Snacks und Asian Share Bites neben Pizza und einer Premium Sushi Party Platter. Dazu kommen koreanischer Soju, Signature- und Classic Cocktails. Das Prinzip: Einflüsse aus asiatischer Küche treffen auf internationale Klassiker, serviert zum gemeinsamen Essen.
Die Speisekarte
Ein Auszug aus der aktuellen Fuego-Speisekarte mit Preisen in Euro. Bei Allergien bitte vor der Bestellung das Team fragen.

To Share – Fuego Experience
- Fuego Sushi Platter für 2Auswahl des Küchenchefs, 18 Stück, Maki & Rolls€ 28,90
- Fuego Sushi Platter für 3–4Große Auswahl des Küchenchefs, 32–40 Stück€ 46,90
- Taco TrioTeriyaki Chicken, Lachs-Avocado, Surimi & Shrimp Tempura€ 23,90
- Fuego Sharing PlatterFür 2 Personen – frittierte Auswahl, Nachos, Pommes, Dips€ 23,90
- Party PlatterFür 3–4 Personen€ 36,90
- Kalte Platte (4 Personen)(G)Geräuchertes Fleisch, Sudzuk, Schafskäse, Kajmak, Ajvar, Oliven€ 43,90
- Black Tiger Garnelen(A,B,G)Aglio-e-Olio-Sauce, Butter, hausgemachtes Brot, Rucola€ 21,90
Premium Starter
- Beef Tartar(A,C,G,M)Hausgemachtes Brot, rote Zwiebel, Rucola, Kapern, Butter€ 18,90
- Büffel-Mozzarella & Tomaten(A,G)Rucola, Basilikum, Pesto, hausgemachtes Brot€ 11,90
- Antipasti Platte(A,G)Gegrilltes Gemüse, Bresaola, Oliven, Käse, Brot€ 13,90
- Kalte Platte(G)€ 15,90
Sushi Taco & Sushi Pizza
Exklusiv bei Fuego
- Teriyaki Chicken Taco(A,F,N)€ 2 Stk 13,80 | 3 Stk 18,80
- Lachs-Avocado Taco(C,D,F,N)€ 2 Stk 14,90 | 3 Stk 18,90
- Surimi & Shrimp Tempura Taco(A,B,C,D,F,N)€ 2 Stk 15,90 | 3 Stk 20,90
- Sushi Pizza Lachs Avocado(A,B,C,F,N)€ 12,90
- Sushi Pizza Spicy Tuna(A,B,C,F,N)€ 13,90
- Sushi Pizza Trüffel-Lachs(A,B,C,F,N)Lachs-Sashimi, Avocado, Trüffel-Mayo, Tobiko€ 15,90
Sushi
- Avocado Maki(A)€ 8,90
- Mango Avocado Roll(A)€ 11,90
- Lachs Maki(A,D)€ 11,90
- Lachs Avocado Maki(A,D)€ 12,90
- Philadelphia Roll(A,D,G)€ 13,90
- Spicy Tuna Roll(A,D)€ 13,90
- Spicy Salmon Roll(A,D)€ 13,90
- Chicken Avocado(A)€ 13,90
- Salmon Roll(A,D)€ 14,90
- Sake Tempura Roll(A,D)€ 14,90
- Crispy Salmon Roll(A,D)€ 14,90
- Tempura Maki(A,B,D,H,M,O)€ 14,90
- Rainbow Roll(A,D)€ 17,90
Fuego Asian Bites
- Seaweed Salad(F,N,O)€ 4,00
- Edamame(F,N)€ 5,00
- Gyoza(A,C,F,M,N)€ 7,00
- Ebi Tempura(A,B,C,F)€ 9,00
- Salmon Tataki(D,F,N)€ 12,00
Pizza
Auswahl – Extras nach Wunsch, glutenfreier Teig +5,00
- Marinara(A)€ 9,90
- Margherita(A,G)€ 11,90
- Rucola(A,G)€ 12,90
- Salami(A,G)€ 14,90
- Mafioso(A,G)€ 14,90
- Quattro Formaggi(A,G)€ 15,90
- Caprese(A,G)€ 15,90
- Wunschpizza€ 17,90
- Pizza al Fuego(A,B,G)Gegrillte Black Tiger Garnelen, Rucola, Parmesan€ 18,90
Pasta
Tagliatelle, Tortellini oder Gnocchi +2,00
- Aglio Olio Peperoncino(A,G)€ 9,90
- Arrabbiata€ 11,90
- Carbonara(A,C,G)€ 13,90
- Pesto Genovese(A,G,H)€ 13,90
- Bolognese(A,L)€ 14,90
- Pollo e Funghi(A,G)€ 14,90
- Pasta di Manzo(A,G)€ 18,90
- Pasta al Fuego(A,B,G)Empfehlung des Hauses – Black Tiger Garnelen, Rucola, Parmesan€ 21,90
Smash Burger vom Grill
Upgrade: Pommes +3,90 · Wedges +4,50
- Hamburger(A,C,M)€ 14,90
- Vegetarischer Burger(A,G)€ 15,90
- Cheeseburger(A,C,G,M)€ 15,90
- Italian-Burger(A,G)€ 15,90
- México-Burger(A,C,G,M)€ 15,90
- Bacon Cheeseburger(A,C,G)€ 16,90
- BBQ Bacon Burger(A,C,G)€ 16,90
Fresh & Light
- Insalata Mista(A,M)€ 8,90
- Insalata alla Contadina(A,G,M)€ 11,90
- Insalata al Tonno(A,D,M)€ 12,90
- Insalata al Pollo(A,M)€ 12,90
- Insalata al Fuego(A,B,M)€ 16,90
- Tomatensuppe(G)€ 6,90
- Knoblauchcremesuppe(A,G)€ 7,90
- Minestrone(A,L)€ 7,90
Snacks zum Teilen
- Hausgemachtes Brot€ 2,90
- Nachos(A,G)€ 4,90
- Pommes(A)€ 5,90
- Wedges(A,M)€ 6,90
- Mozzarella Sticks(A,C,F,M)€ 7,90
- Onion Rings(A,C,G)€ 8,90
- Chicken Wings(A,C,F,G,M)€ 9,90
Süße Momente
- Fuego Choco Cake(A,C,G)€ 6,20
- Palatschinken(A,C,G)Nutella, Marmelade, Nuss oder Eis€ 6,80
- Tiramisu Standard(A,C,G)€ 6,80
- Tiramisu Lotus(A,C,G)€ 6,80
- Espresso€ 3,50
- Melange€ 4,60
- Fuego Lemonade 0,5 lHausgemacht, z. B. Soloro oder Scarlet€ 7,90
Allergene: A Gluten · B Krebstiere · C Eier · D Fisch · E Erdnuss · F Soja · G Milch · H Schalenfrüchte · L Sellerie · M Senf · N Sesam · O Sulfite · P Lupinen · R Weichtiere. Angaben laut Fuego-Speisekarte, Stand Oktober 2026 – Änderungen vorbehalten.



Einen Tisch anfragen
Ein Restaurantbesuch ist auch ohne Karaoke-Buchung möglich. Für Gruppen mit eigenem Raum siehe Karaoke in Wien.
Die Formulare liegen auf fuego.at. Eine gesendete Anfrage ist noch keine Reservierung – verbindlich wird sie erst mit der Bestätigung des Fuego-Teams.